Фестиваль «Агинская баранина на камнях «Хорхог-2023» прошел в Агинском округе Забайкалья в третий раз. На конкурс по приготовлению традиционных бурятских блюд собрались команды из Забайкальского края и Бурятии.
Гости из Восточного аймака Монголии показали мастер-класс «Хорхог, Боодог!».
Победителем фестиваля стала команда Могойтуйского района. Главный приз – казан на 15 литров, живой баран, денежный сертификат.
В день фестиваля также проходили спортивные состязания по разбиванию хребтовой кости, стрельбе из лука, игра «шагай наадан».
Кстати, в 2021 году фестиваль был признан лучшим событием в области гастрономического туризма национальной премии RussianEvent Awards
Оставить сообщение: